Personel El Swab Analizi

Üretim süreçlerinde kritik üretim noktalarında hijyen durumunu izlemek için mikrobiyolojik analizlerin gerçekleştirilmesi gereklidir.

Her türlü gıda ve türevi üretim alanlarındaki personeller, restaurantlar,  mutfak ve servis elemanları, hastane ve poliklinik çalışanları gibi hijyeninin önemli olduğu tüm sektörlerde çalışanların el yüzeyleri, kıyafet ve önlüklerinden, kritik yüzey ve ekipmanlarda analizler yapılmaktadır. 

Mikrobiyolojik kontroller el üzerinden, kıyafetlerden alınan swab örnekleri ile gerçekleştirmektedir.

Çevresel örnekleme kapsamında kritik görülen aşağıdaki mikrobiyolojik analizler hizmet olarak verilebilmektedir.

Swab numune analizleri tek veya paket hizmet olarak alabilirsiniz.

 

• Escherichia coli (E.coli)
• Koliform bakteri sayımı
• Staphylococcus aureus
• Salmonella spp. 
• Listeria monocytogenes
• Enterobacteriaceae
• Aerobik Koloni Sayımı
• Küf-Maya Sayımı
• Koagülaz Pozitif Stafilokokların Sayımı